Over V&S Horeca

V&S Horeca werd in april 2022 opgericht door Bart Smit en Max van de Vliet, twee ondernemers met een gedeelde passie voor smaak, vakmanschap en kwaliteit. Na jarenlange ervaring in verschillende restaurants als (chef)kok, was het voor Bart tijd om zijn eigen visie tot leven te brengen: een professionele productiekeuken, volledig gericht op de horeca.
Wat begon als een culinaire ambitie groeide uit tot een veelzijdig concept. Naast de productiekeuken is V&S Horeca ook actief in catering, waarbij dezelfde aandacht voor smaak, consistentie en ambacht centraal staat.

Hoewel Max een rechtenstudie afrondde, bleef de liefde voor koken altijd trekken. Na meerdere jaren intensief samen te hebben gewerkt met Bart, voelde het moment juist om deze passie om te zetten in ondernemerschap. Met zijn organisatorische blik en culinaire betrokkenheid vormt hij de perfecte aanvulling.
Samen staat V&S Horeca voor eerlijke producten, doordachte recepten en betrouwbare kwaliteit – ontwikkeld door en voor professionals in de horeca.